Ob man nun auf weiten Wegen in der Ferne seine Trekkingtour meistert, mit dem Kanu in den Schären paddelt oder ob man einfach nur mit dem Rad für mehrere Tage unterwegs ist. Gemeinsam haben alle Outdooraktivitäten dass man sich mit schneller und einfach zubereitenden Verpflegung ausstatten mag.

Man kann natürlich selber unterwegs kochen, aber die einfachste und schnellste Lösung ist die Zubereitung von Outdoor-Nahrung wie von Trek’n’Eat, LYO FOOD, Farmers Outdoor und eben Travellunch.

Von Travellunch haben wir uns nun für das Gericht Nudeltopf „Bella Italia“entschieden. Nudeln in Käsesauce dürften wohl die meisten Geschmäcker treffen, konkurrieren wiederum sehr stark mit den Fertiggerichten aus dem Supermarkt. Ohne Fleisch ist das Gericht auch für Vegetarier eine interessante Wahl.

Zutaten: Nudeln ( Hartweizengrieß), Käsepulver (16 %), Vollmilchpulver, Molkenerzeugnis, Stärke z. T. modifiziert, Fett pflanzlich gehärtet, Sahnepulver, Salz, Maltodextrin, Gewürze, Kräuter, natürliche Aromen, Gewürzextrakte.

Travellunch Nudeltopf „Bella Italia“

Wie bei den meisten Trekking-Mahlzeiten wird das Gericht im Beutel zubereitet. Hierfür füllt man den Beutel mit 700 ml kochenden Wasser auf, rührt einmal kräftig um, verschließt den Beutel und lässt das Gericht 5-10 Minuten ziehen.

Wer keinen Topf mit Skala, Berghaferl oder dergleichen hat, der muss sich nicht komplett auf sein Augenmass verlassen. Die Beutel haben in der Regel außen an der Verpackung einen Strich bis zu dem man den Beutel mit Wasser füllen muss.

Sind die 10 Minuten um, so empfiehlt es sich, dass man das Gericht noch einmal umrührt.

Fazit

Der Travellunch Nudeltopf Bella Italia bietet kein ungewöhnliches oder exotisches Gericht für unterwegs, sondern eher einen Klassiker für Vegetarier. Zum Mischen der Tourverpflegung ist die Outdoor-Mahlzeit sehr gut geeignet, dies aber eher als traditionelle Mahlzeit und weniger als Belohnung für anstrengende Etappen oder um die Stimmung planmässig zu heben.

Ø Nährwerte 100g trocken / Ø nutrition value 100g dry

Geschmacklich war das Gericht zwar lecker, bis auf die einfache Zubereitung und das „mehr an Energie“ ist es aber schwierig einen Unterschied zum deutlich günstigen Gericht aus dem Supermarkt zu finden.